Mety hampidi-doza ho an'ny fiarovana mandritra ny fampiasana ny frying lalina. Ireto manaraka ireto ny fomba fiasa fototra ho an'ny fryer lalina:
Fiomanana: Alohan'ny hampiasana ny fanendasa lalina, jereo raha ampidirina tsara ao amin'ny faladia ny plug-n'ny herinaratra, ny toerana misy ny fanafanana, ary ny tontonana fanaraha-maso dia mandeha tsara.
Fanampiana menaka: Araraka menaka araka ny tokony ho izy; aza ampiana be loatra na kely loatra. Amin'ny ankapobeny dia tsara kokoa ny manisy menaka eo anelanelan'ny haavon'ny menaka faran'izay kely sy ambony indrindra amin'ny fryer. Aza mihoatra ny haavon'ny menaka ambony indrindra mba hisorohana ny loza.
Fanafanana: Alefaso ny fanendasa lalina ary ampifanaraho amin'ny mari-pana sahaza ny mpandrindra ny mari-pana, amin'ny ankapobeny eo anelanelan'ny 180 sy 190 degre Celsius. Tandremo tsara mandritra ny famafazana mba hisorohana ny menaka tsy hirehitra sy hirehitra.
Fanomanana ny akora: Omano ny akora ho endasina, ataovy azo antoka fa maina ary tapahana araka ny habeny. Izany dia miantoka ny firafitra tsara kokoa ary misoroka ny hamandoana tsy hiparitaka mandritra ny endasina.
Endasina: Atsofohy tsikelikely ao anaty frigo ny akora efa voaomana, tandremo sao be loatra ny sakafo amin'ny fotoana iray. Mandritra ny dingan'ny endasina dia diniho tsy tapaka raha efa lasa volontsôkôlà volamena ny sakafo. Raha miova loko miadana loatra ilay izy, ampitomboy ny mari-pana endasina; raha miova loko haingana loatra dia ahena ny maripana.
Fandroana ny menaka: Rehefa avy endasina dia asiana sotro kely iray hanesorana ny sakafo ary hanesorana ny menaka be loatra. Avy eo, aidino ny menaka avy amin'ny endasina, fafao madio, na tehirizo ao anaty fitoeran-tsakafo mba hampiasaina indray.
Famonoana sy fitehirizana: Rehefa avy mampiasa ny endasina dia tapaho ny herinaratra ary avela hampangatsiaka elaela vao manadio sy mitahiry. Rehefa manadio dia mitandrema mba tsy handatsaka rano amin'ny fryer mba tsy hisian'ny circuit short sy harafesina.
